酸奶怎么读

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翻译解释

酸奶什么意思：[yogurt]半流体的发酵（通常加香料）的乳制品，在世界各地广为人知并食用。传统制作是在原奶里添加嗜热链球菌或保加利亚乳酸杆菌。以后制作均从前次酸乳取用部分作引子。现代制作酸乳时，有时还添加乳糖发酵的酵母菌，在43℃～44℃培养4或5小时，候其凝结。酸奶可以加各种香料和甜料。
酸奶的英语：leben
酸奶的法语：yaourtyog(h)ourt
酸奶的日语：ヨーグルト.
酸奶的韩语：[명사](1)(몽골인들이 마시는) 산유(酸乳).(2)☞[酸牛奶]
酸奶的俄语：pinyin:suānnǎiпростокваша; айран

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