芥菜怎么读
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翻译解释
- 芥菜什么意思：gàicài同‘盖菜’。另见jiècài。◆ 芥菜jiècài一年或二年生草本植物，开黄色小花，果实细长。种子黄色，有辣味，磨成粉末，叫芥末，用做调味品。芥菜变种很多，形态各异，按用途分为叶用芥菜（如雪里红），茎用芥菜（如榨菜）和根用芥菜（如大头菜）。另见gàicài。
- 芥菜的英语：芥菜leaf mustard; senvy; indian mustard◇芥菜疙瘩 rutabaga; 芥菜碱 europine-n-oxide
- 芥菜的法语：moutarde
- 芥菜的日语：〈植〉カラシナ.『注意』種類が多く,葉?茎?根用の別がある.葉用を“雪里红 xuělǐhóng ”（セリホン）,茎用を“榨菜 zhàcài ”（ザアサイ）,根用を“大头菜”（ダイトウサイ）という.
- 芥菜的韩语：갓 (식물)
- 芥菜的俄语：pinyin:jiècaiбот. горчица сарептская (Brassica juncea ?zern.)
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