肉冻怎么读
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翻译解释
- 肉冻什么意思：ròudòng(1)[aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型(2)[galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成
- 肉冻的英语：jelly; aspic; galantine; galatine; meat jelly 短语和例子鸡肉冻 chicken in aspic
- 肉冻的法语：geléeaspic
- 肉冻的日语：（肉冻儿）肉ゼリー.
- 肉冻的韩语：아스픽
- 肉冻的俄语：[ròudòng] студень, холодец
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