皮蛋怎么读
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翻译解释
- 皮蛋什么意思：pí dàn松花。
- 皮蛋的英语：[汉] pidan; preserved egg
- 皮蛋的法语：reinedameœuf de cent ans
- 皮蛋的日语：ピータン.アヒル（またはニワトリ）の卵の表面に生石灰?食塩?草木灰などアルカリ性の材料を水でこねて厚く塗り,互いにくっつかないようにもみ殻の上をころがしてから大きなつぼに入れて15-30日密封して作る食品.▼“松花 sōnghuā ”“变蛋 biàndàn ”ともいう.『参考』アルカリ性のために卵は変質し,白味は半透明の固いゼリー状となって松葉の紋様が表面にでき,黄味は濃緑色の糊状となる.
- 皮蛋的韩语：[명사](1)피단. 송화단(松花蛋). [중국 음식의 한 가지] ＝[变蛋] [彩蛋(1)] [松花(蛋)](2)개구쟁이. 장난꾸러기.(3)【욕설】 파렴치한 놈.
- 皮蛋的俄语：[pídàn] консервированные яйца
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